Specialità alimentare a base di farina di segale integrale e dal colore scuro.
Essiccata lentamente e a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali. Formato adatto a tutti i tipi di ricette.
Modalità d'uso Cuocere in abbondante acqua salata, bollente, per la durata indicata sulla confezione.
Condire a piacere.
Ingredienti Farina di segale integrale*, acqua.
*da agricoltura biologica
Contiene
glutine.
Valori nutrizionali | Valori medi | per 100 g |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 2 g 0,1 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 65 g 1 g |
| Fibre | 14 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 0,01 g |
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto.
Formato Peso netto: 500 g.